Jour : 18 mai 2022

Hausse des prix alimentaires : chiffres et impacts sur la restauration

Hausse des prix alimentaires : chiffres et impacts sur la restauration

La forte pression sur les prix liée à l’inflation, au conflit russo-ukrainien et pénuries, impacte la restauration : quels sont les principaux chiffres pour quel diagnostic ? On entend beaucoup de débats et de discussions autour de l’augmentation des prix alimentaires. Chez Limo, le suivi des coûts et de la rentabilité de son restaurant est […]